Institution des courses
On a coutume d’appeler ainsi l’ensemble des organismes qui animent la vie des courses en France. A commencer par la Fédération nationale des courses, ses deux sociétés mères (France Galop et le Cheval Français), ses fédérations régionales (au nombre de dix), les sociétés de courses (au nombre de 238) dont certaines sont propriétaires d’hippodromes, et du PMU, chargé des paris sur les courses. Viennent ensuite les syndicats d’éleveurs, de propriétaires et d’entraîneurs, les écoles d’apprentissage, etc. L’institution des courses encadre la filière cheval. Laquelle compterait 67 000 emplois et ferait vire 150 000 personnes, selon les statistiques généralement admises. Particularité française, le financement de l’institution des courses repose presque entièrement sur les paris hippiques.
|
|
