Saillir Est issu du latin "salire": sauter, bondir. En termes d'élevage, saillir consiste pour l'étalon à "couvrir une jument"; les deux animaux entrent alors en copulation, on dit qu'ils copulent. En utilisant le mot "sauter" pour signifier l'acte sexuel, l'argot revient en fait à l'expression latine d'origine. Le travail de l'étymologie consiste parfois à ôter les voiles de pudeur poser sur les vocables au fil des époques.
L'étalon d'aujourd'hui ne saillit plus comme avant "au naturel". La plupart des "saillies" se font par insémination artificielle, jugée plus sûre. Le souffleur (ou boute en train) s'approche de la jument entravée tandis que l'étalon attend non loin de là son heure. Le souffleur se retire, on approche l'étalon, mais celui-ci n'aura pas la satisfaction suprême de couvrir la jument ou de la saillir.
Point de copulation : l'étalon chevauche un mannequin et sa verge est déviée dans un vagin artificiel. Le sperme s'écoule dans un cône en latex fixé à l'extrémité. Le liquide séminal sera ensuite introduit dans l'utérus de la jument à l'aide d'un cathéter.
La collecte du sperme d'étalon et l'insémination artificielle ne peuvent être pratiquées que par des personnes titulaires de licences de chef de centre et d'inséminateur dans des centres agréés. |
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1/ INSÉMINATION DE SPERME FRAIS IMMÉDIATE
Il suffit de filtrer le sperme, de diluer au 1/3 dans du lait UHT demi-écrémé et le diviser selon les besoins. Par la suite, le sperme est mis en place dans les 30 minutes après la récolte. La fertilité est équivalente à celle de la saillie "en main".
2/ INSÉMINATION DE SPERME FRAIS RÉFRIGÈRE
Le sperme est dilué dans du lait UHT demi-écrémé additionné de pénicilline, puis refroidi à 4° C et mis en place dans les 12 heures qui suivent la récolte.. La fertilité par cycle est légèrement inférieure.
3/ INSÉMINATION DE SPERME CONGELÉ
l'insémination est effectué en automne ou en hiver. Le sperme est filtré, dilué, refroidi à 4° C, centrifugé et redilué dans un dilueur. La descente de + 4 à - 140° C est programmée en congélateur. Les
paillettes sont conservées indéfiniment dans l'azote liquide. La dose comprendra 4 à 8 paillettes, réchauffées 30 secondes à 35° C. Les 2/3 des étalons ont un pourcentage d ' éjaculats congelables suffisant. La congélation du sperme concerne principalement les étalons en compétition ou
de haute valeur génétique.. La fertilité par cycle est moins élevée.
4/ INSÉMINATION DE LA JUMENT
Elle est placée dans une barre, queue attachée munie d'un protège-queue et la région périnéale propre. L'inséminateur introduit dans le vagin sa main munie d'un gant stérile qui tient le cathéter protégé dans sa gaine. A l'aide de son index placé dans le col, il pousse l'extrémité du cathéter hors de sa gaine une dizaine de cm à l'intérieur du corps utérin et injecte la dose contenue dans la seringue.
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